隆江猪脚饭隆江猪脚饭是广东省的特色传统小吃，得名于原产地——揭阳市惠来县隆江镇

广式烧腊广式烧腊是一道广东省的汉族名菜，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式

川菜川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。

湘菜湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。

炒粉炒饭炒田螺炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。炒字前面所冠之字，就是各种炒法的基本概念。

木桶饭木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。

煲仔饭煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东地区的特色美食，属于粤菜系。

猪杂汤饭猪杂汤饭，广东地区汉族传统小吃。加入枸杞叶后，变成一锅温润的汤饭，待汤饭与猪杂相互吸收其精华后，是越吃越有味道。

川湘粤套餐不同地区的人以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。

蒸菜蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。

烧鹅烧鹅，传统特色菜肴，属粤菜系，是东莞传统的烧烤肉食，烧鹅源于烧鸭。

盖浇饭盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭

黄焖鸡米饭黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的汉族传统名吃

小炒快餐小炒快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。

叉烧叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。

手撕鸡手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料

北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京菜式，起源于中国南北朝时期

湖南大碗菜湖南大碗菜的做法大多操作简单，不讲究配菜和摆盘，保留菜的原汁原味。

粤菜粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜，也就是广州菜

开心花甲开心花甲是一道小吃，主料花甲。在广东花蛤又称为花甲，其肉质鲜美。

淮南牛肉汤淮南牛肉汤（英文名：Beef soup of Huainan），安徽省淮南市地方名小吃。

大骨汤大骨汤一般指猪骨汤,即用大骨、老母鸡经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤

广式老火汤广式老火汤常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开